大众泉边打水忙 泰安人发明端午“山水粽”
大众泉边打水忙 泰安人发明端午“山水粽”
大众泉边打水忙 泰安人发明端午“山水粽”齐鲁晚报(qílǔwǎnbào)•齐鲁壹点 李增浩
一年一端午,一岁一安康,节日临近,5月27日,泰山脚下天(tiān)外村大众泉、王母池涤尘泉,市民带着大大小小(dàdàxiǎoxiǎo)的水桶(shuǐtǒng)前来打山水,除了应对每日的蒸饭泡茶,泰山水煮粽子更是多年来泰安(tàiān)人发现的新美味,人们便奔赴山间汲取山泉水。
这(zhè)(zhè)源自泰山深处的泉水,纯净清冽,承载着对自然的敬畏。回到家中,便用这山泉水煮制独具特色的泰安粽子。糯米饱满,红枣香甜,芦苇叶清香,经山泉水烹煮,软糯加倍。一家人围坐等待,温情(wēnqíng)满溢。
端午打山水煮粽子,不仅是舌尖上的(de)美味,更是泰安人(rén)传承千年的情感寄托,将人与泰山紧紧相连。
新闻线索(xīnwénxiànsuǒ)报料通道:应用市场下载“齐鲁(qílǔ)壹点”APP,或搜索微信小程序“齐鲁壹点”,全省800位记者在线等你来报料!
齐鲁晚报(qílǔwǎnbào)•齐鲁壹点 李增浩
一年一端午,一岁一安康,节日临近,5月27日,泰山脚下天(tiān)外村大众泉、王母池涤尘泉,市民带着大大小小(dàdàxiǎoxiǎo)的水桶(shuǐtǒng)前来打山水,除了应对每日的蒸饭泡茶,泰山水煮粽子更是多年来泰安(tàiān)人发现的新美味,人们便奔赴山间汲取山泉水。
这(zhè)(zhè)源自泰山深处的泉水,纯净清冽,承载着对自然的敬畏。回到家中,便用这山泉水煮制独具特色的泰安粽子。糯米饱满,红枣香甜,芦苇叶清香,经山泉水烹煮,软糯加倍。一家人围坐等待,温情(wēnqíng)满溢。
端午打山水煮粽子,不仅是舌尖上的(de)美味,更是泰安人(rén)传承千年的情感寄托,将人与泰山紧紧相连。
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